Сыроварня

Погрузитесь в процесс создания настоящего осетинского сыра. Дегустации, мастер-классы, рассказ о технологии и культуре сыроделия.

Перечень сыров:

Свежий сыр “Осетинский”

Левантийский рассольный сыр “Халлуми”

Грузинский рассольный сыр “Сулугуни”

Швейцарский сыр с паприкой / черным перцем”Белпер Кнолле”