Сыроварня

Погрузитесь в процесс создания настоящего осетинского сыра. Дегустации, мастер-классы, рассказ о технологии и культуре сыроделия.

Перечень сыров:

Свежий сыр «Осетинский»

Левантийский рассольный сыр «Халлуми»

Грузинский рассольный сыр «Сулугуни»

Швейцарский сыр с паприкой / черным перцем»Белпер Кнолле»